プルプル〜( •̀ᴗ•́ )/
牛の大腸のことをこいこいではホルモンと呼んでいます!!
別名シマチョウとも呼ばれています(ง •̀_•́)ง
丁寧に仕込みをしてるのでホルモン特有の臭みも感じることもなく、脂の甘みを感じます(o´艸`)
焼き加減が難しいと言われますが、
皮側7:3脂側
で焼くのが個人的にはおすすめです(・ε・` )
ホルモン 630円
塩味と味噌味から選べます!!
埼玉県川口市芝新町4-32第二貢友ビルB1F
TEL 048-432-5151
炭火焼肉ホルモン こいこい
営業時間
17:00~01:00(ラストオーダー00:00)